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1岁以下孩子吃蜂蜜可能中毒
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  •   产后尽早开奶

      初乳营养最好

      孙海岚介绍,母乳喂养对母婴都有好处。母亲应尽量母乳喂养,因为对于6个月龄之内婴儿来讲,母乳是最理想的天然食品,非常适合身体快速发育、生理功能尚未完全发育成熟的他们。尽早开奶还可减轻婴儿生理性黄疸、生理性体重下降和低血糖的发生。“一般情况下,产后30分钟即可喂奶。”

      适量添加辅食

      但要注意顺序

      孙海岚说,婴儿在成长中,可以适量添加辅食,但应采取正确顺序。

      2~3月时,添加鱼肝油;5~6月时,先添加米粉糊、麦粉糊等淀粉类食物,后逐渐转化为蛋黄、无刺鱼泥、动物血、肝泥,最后才到菜叶汁、果汁、菜叶泥等。7~9月时,则可以适当添加稀粥、蔬菜粥、饼干、面包、整蛋黄、碎肉末、水果泥等;到10~12月时,可以由稀到稠,量也是适当增加,用于代替1—2次母乳喂养。1岁后,孩子就能渐渐吃下质地松软、营养密度高的饭菜。

      尤其值得注意的是,小于1岁的婴儿不可摄入蜂蜜,因为蜂蜜中的肉毒梭状芽孢杆菌孢子会造成婴儿型肉毒中毒。

      进餐时间合理

      避免刺激油腻

      “少糖少盐少酱油少味精多醋。”婴儿期之后就是幼儿期,孙海岚说,“多”只是相对的,并不是越多越好。

      孙海岚建议,在烹饪中,要避免刺激性强和油腻食物,减少营养流失。同时,要合理安排幼儿的进餐时间,一般三餐两点(午点和晚点),每餐间隔3—3.5小时,1~2岁每天5—6餐;2~3岁每天4—5餐。此外,幼儿如希望自己进食时,父母应给予鼓励。不能过于强调整洁,给孩子进餐制造压力,从而影响了良好饮食习惯的培养和建立。本组文/重庆晨报永川读本记者邓鑫

      专家支招>

      1.对婴幼儿来讲,粗粮是不是越多越好呢?

      专家建议:婴幼儿适当摄入对身体有益,但不宜多吃。因粗粮消化吸收率低,过多的粗杂粮含过多的膳食纤维,可影响到膳食中其他营养物质的吸收。每天1次,用1/5的粗粮代替精米适宜,如早餐可用1汤勺麦片代替粳米煮粥。

      2.水果和蔬菜功用是否相同?二者能否替代?

      专家释疑:不行!两者不能替代。很多家长认为水果口感好,食用方便,多吃水果能使宝宝皮肤好。甚至认为水果和蔬菜都是提供维生素、矿物质和膳食纤维,就用水果来替代蔬菜。这是不对的!

      3.动物肝脏,孩子该不该吃?

      专家释疑:有人说,肝脏富含维生素A、维生素B和铁,应该吃;也有人说,肝脏是动物解毒器官,含毒素太多,且有太多胆固醇,最好不吃。

      其实,这些说法都没有错,关键在于宝宝自身的生理状况和选择的肝脏是否安全。

      4.水果和果汁哪个更好?(果汁指鲜榨果汁)

      专家释疑:水果比果汁更好,如果孩子胃口不好,或因逐渐长大出现挑食,可适当饮用果汁,调节食欲。

     

    作者: 频道主编: 宋蔚 QQ:76385076 电话:0451-87116812-6211 来源: 江南时报

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