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1-3岁宝宝的鱼虾食谱
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  •   宝宝的饮食对宝宝来说很重要的,家长们也非常重视的。可是家长们该怎样给宝宝安排饮食的呢?很多宝宝都喜欢吃鱼虾的,家长们可以通过鱼虾来改变宝宝的饮食。

      鱼虾是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼肉肌纤维较细,结构柔软,容易为宝宝消化吸收。需注意的是,给1-3岁的宝宝吃鱼,要特别注意鱼的新鲜度,另外要选择刺少的鱼来制作。以下是小编推荐的几道1-3岁宝宝水产类的食谱,有助于宝宝的饮食。

      1-3岁宝宝食谱:熘鱼片

      营养小提示:

      鱼肉味道鲜美,营养价值高,对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。

      原料:无刺鱼肉,黑木耳,鸡蛋清。

      调料:油,湿淀粉,葱,姜,盐少许。

      制作方法:

      1.无刺鱼肉切成片,加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下。

      2.油倒入锅内加热,葱姜末炝锅后,将鱼片放入油锅煸一下收干,捞出沥干油待用。

      3.锅里留余油,放入黑木耳,炒约3分钟。再放少许水,烧开。

      4.放入鱼片,搅匀,略烧1分钟,然后勾芡出锅。

      5.鱼片鲜嫩美味,口味清淡,很适合小宝宝。

      1-3岁宝宝食谱:水晶虾仁

      营养小提示:虾仁的营养丰富,所含蛋白质是蛋奶的几倍到几十倍,它还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。

      原料:虾仁250克,2只鸡蛋的蛋清,盐、味精、糖适量

      制作过程:

      1.将虾仁吸干水分,加盐、味精和糖调味;

      1-3岁宝宝食谱:奶油鱼肉

      营养小提示:

      鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。

      原料:鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶。

      调料:盐适量。

      制作方法:

      1.将鱼肉剔出;

      2.把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;

      3.把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;

      4.用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可

     

    作者: 频道主编: 宋蔚 QQ:76385076 电话:0451-87116812-6211 来源: 今日早报

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